Cataire

Cataire – Nepeta cataria

Plante vivace aromatique et médicinale très appréciée par les chats, cultivée dans nos jardins écologique dans la vallée de la rivière du Loup à Charette en Mauricie. Nous récoltons manuellement la jeunes feuilles et fleurs qui seront par la suite délicatement séchées.  C’est une plante de la famille des Lamiacées.

En infusion, son goût est légèrement mentholé. On lui prête des vertus calmantes et somnolentes. Elle aide à calmer l’agitation et agit contre l’insomnie.

Cette plante est aussi connu comme herbe à chat. Elle peut provoquer une réaction euphorique chez certains chats (environ 50 % des sujets).

Utilisation traditionnel : Favorise la relaxation et le sommeil, calme l’agitation.

Infuser 1 à 2 c. à thé ou une à deux pincée par tasse d’eau à 90°C, 10 à 15 minutes.

Peut contenir des noix. Déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes. Conserver au frais et à l’abris de la lumière dans l’armoire.